南投甕缸雞創始店．雞的料理專家
　來南投竹山品嚐好吃美味的雞料理吧！位於竹山的３５甕缸雞，標榜南投甕缸雞創始店，以獨特作法讓遊客品嚐雞的美味。
剛烤好的甕缸雞，紅金色的外皮，琥珀色雞油緩緩溢出，同時散發出陣陣的香氣，不禁令人垂涎三尺、食指大動，是來竹山、溪頭旅遊不可錯過的特色小吃。

獨家口味甕缸雞

烤得外皮金黃酥脆的甕缸雞，吃起來有獨特的香味，而肉質更是鮮味滿分，一口咬下可以感受那種特殊的Ｑ勁與嫩度，不禁讓人吮指回味。此外，也適合外帶與宅配，美味不打折。

招牌雞油拌飯

甕缸雞在烘烤過程會溢出濃稠的雞油，這些雞油濃郁、香味十足，將這美味雞油配上香噴噴的白飯做成雞油拌飯，口感濃郁，沒想到大受歡迎，成為店裡的招牌之一。

傳統作法

３５甕缸雞秉持傳統古法製作，將雞肉美味完全呈現，選用肉質厚實的放山雞，搭配傳統陶甕與龍眼樹木材大火烘烤，烤出來的雞肉肉質鮮甜、口感Ｑ嫩，還有鮮美的肉汁，讓人吃了意猶未盡。

美味時蔬

除了甕缸雞、雞油拌飯外，店裡還有許多快炒、山產料理，如炒青菜、竹筍湯、炸溪蝦等等，還有「吃免驚」的竹筍湯，尤其是當季的時蔬更是鮮脆無比，每一道都相當值得品嚐。

鮮美綠竹筍

綠竹筍是３５甕缸雞推出的當季特色美食。竹筍是竹山的特產，極富營養價值、口感絕佳，而綠竹筍可以做許多美味的料理，包括涼拌、竹筍湯、炒竹筍等等，不可錯過。

南投竹山小吃推薦

　　　　　　　　　～３５甕缸雞～


※凡持大台灣旅遊網網友優惠券，即招待炒青菜一盤。


【營業時間】
．１０：３０～１９：００、假日１０：３０～２０：００。
．每月第一、三個星期二公休。
※歡迎公司行號團體來電預約。


【美食資訊】
．請提早預約，避免久候。
．主廚推薦
　甕缸雞（本店招牌）４５０、甕缸蝦３００
　鹹酥溪蝦 ２００、鹹酥溪魚 ２００、清蒸鮮蝦 ２５０、筍乾爌肉 ２５０、香蒜鹹豬肉 ２００
　炒蛤蠣 １００、海鮮卷 １００、滷桂竹筍 １００、炒鮮筍片 １００
　綠竹筍沙拉 １００、鮮筍湯５０、蛤蠣湯１００


【旅遊資訊】
．附近景點：竹山紫南宮、竹山老街、集集。
．距離溪頭森林遊樂區約４０分鐘、鹿谷風景區約２０分鐘。
．是旅遊用餐的好選擇。


【交通資訊】
◎國道３號
．南下：於竹山交流道下高速公路→往竹山方向→轉１５１線往溪頭、鹿谷方向→３５甕缸雞
．北上：於斗六交流道下高速公路經台３線至竹山→再轉１５１線往溪頭、鹿谷方向→３５甕缸雞
◎設有專屬停車位，停車便利。


【GPS定位】Ｎ２３．７６６０４、Ｅ１２０．７１７３５


【預約專線】０４９－２６３８８００、０９１１－６４７７９９；加盟專線０９１１－６４７７９９


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